Da venerdì 8 a domenica 17 maggio 2026 - Combai

È Verdiso

 

35ª Mostra del Vino Verdiso

PROGRAMMA

VENERDÌ 8 MAGGIO

ore 20.00 Piatto della serata: Bigoli in Salsa e Baccalà alla Vicentina Anche da asporto. È gradita la prenotazione

SABATO 9 MAGGIO

ore 16.00 Apertura mostra con possibilità di degustare il Verdiso

ore 18.00 Apertura ufficiale della 35ª Edizione “È Verdiso”

ore 19.00 APERIpiazza - Aperitivo in Piazza Brunelli

ore 19.30 Piatto della serata: Paella Portiamo in tavola la ricetta vincitrice del Campionato Mondiale della Paella 2023. Anche da asporto. Solo su prenotazione telefonica

DOMENICA 10 MAGGIO

ore 9.00 Passeggiando tra le rive - Un’escursione tra i vigneti del Verdiso di Combai. Partenza dalle ore 9.00 alle 11.00 in gruppi accompagnati da un esperto del luogo. Su prenotazione telefonica

ore 12.30 Pranzo con frittura di pesce fresco anche da asporto. Solo su prenotazione telefonica

ore 19.00 Risi e bisi - Risotto con il biso di Borso del Grappa

GIOVEDÌ 14 MAGGIO

ore 20.30 Vulture - La voce del Vulcano. Un viaggio tra fuoco, terra e identità. Degustazione guidata con abbinamento gastronomico. Su prenotazione telefonica.

VENERDÌ 15 MAGGIO

ore 20.00 Erbe spontanee... per cena. Cena con menu a base di erbe selvatiche ed aromatiche. Solo su prenotazione telefonica

SABATO 16 MAGGIO

Ore 16.30 Un paese per Comby. Un itinerario tra storia e restauro. Passeggiata storico naturalistica con sosta rigenerante. Prenotazione online

ore 17.00 Quattro chiacchiere con il Presidente. Un momento di confronto con il Presidente del Consorzio di Tutela DOCG, Franco Adami. Aperto a tutti gli imprenditori agricoli

ore 18.00 Premiazione Concorso Enologico “È Verdiso”

ore 18.30 APERIpiazza. Aperitivo con cicchetti e musica in piazza Brunelli.

ore 20.00 Tagliata di manzo e patate fritte. È gradita la prenotazione.

DOMENICA 17 MAGGIO

Ore 9.00 “La Strada del Verdiso” Escursione con Giovanni Carraro per scoprire il percorso 1025. Percorso di circa 8 km – dislivello 300 rivolto ad un pubblico di camminatori esperti e allenati. Prenotazione online.

ore 9.30 Trattori in festa tra le Serre e le Coste. Raduno dei trattori moderni con breve escursione tra le due note località di Combai. Degustazione in cantina e pranzo. Su prenotazione telefonica.

ore 10.00 Tra i filari con il produttore. Passeggiata con l’agricoltore per scoprire i segreti del vigneto, lungo

il percorso degustazione in vigna, al termine pranzo con frittura di pesce, contorni, acqua e vino. Durata 2.5 h. Circa 6 km, costo € 27.00. Prenotazione obbligatoria online

ore 12.30 Pranzo con frittura di pesce fresco. Anche da asporto. Su prenotazione telefonica

ore 19.00 Risi e bisi. Risotto con il biso di Borso del Grappa

 

Orari mostra Verdiso:

feriali dalle 19.00 alle 23.00

sabato dalle 16.00 alle 23.00

domenica dalle 11.00 alle 21.00

Durante la manifestazione sarà in funzione lo STAND GASTRONOMICO

PRENOTAZIONI: PRO LOCO COMBAI Cell. 345.3525320 proloco@combai.it www. combai.it