Sabato 24 ottobre 2026 dalle ore 16.00, presso il Centro di Appassimento del Torchiato a Osigo di Fregona (TV)

Convegno: "Biodiversità viticola e salvaguardia dei vitigni storici"

 

Evento organizzato da Radici d'uva.

Un pomeriggio dedicato alla scoperta del patrimonio vitivinicolo del territorio e alla valorizzazione dei vitigni storici, con particolare attenzione al Torchiato di Fregona.

L’evento, in programma sabato 24 ottobre alle ore 16.00 presso il Centro di Appassimento del Torchiato di Osigo di Fregona, propone un momento di incontro e confronto con esperti, produttori e rappresentanti del territorio. Si parlerà di tradizione, cultura del vino e tutela della biodiversità viticola, attraverso gli interventi di Emanuele Serafin, Angelo Costacurta ed Eleonora Antoniazzi.

A conclusione, alle 18.15, spazio a “Assaggi di natura e gusto”, a cura della Pro Loco Fregona, per scoprire e degustare i sapori legati al territorio.

Ingresso libero con prenotazione obbligatoria a: info@visitfregona.it 

 

PROGRAMMA

ORE 16.00 SALUTI ISTITUZIONALI
Alessandro Salatin Presidente Cantina Produttori Fregona SCA
Giacomo De Luca Sindaco di Fregona

ORE 16.15 INTERVENTI
Emanuele Serafin Enologo “La produzione del Torchiato di Fregona”
Angelo Costacurta vicepresidente Accademia della vite e del vino “l’importanza culturale dei vitigni storici ”
Eleonora Antoniazzi Vicesindaco di Sernaglia della Battaglia “L’impiego dei vitigni non viniferi”

ORE 18.15 ASSAGGI DI NATURA E GUSTO a cura di Pro Loco Fregona

Coordinamento Nicola Stefani