Dal 3 al 12 maggio 2024, presso il salone delle feste in Piazza Brunelli a Combai di Miane

È Verdiso 2024 - 33ª Mostra del vino Verdiso

 

Mostra dedicata alla promozione del vino autoctono verdiso IGT.

La valorizzazione del prodotto è fatta con degustazioni e abbinamenti con piatti tradizionali, sarà presente durante la manifestazione uno stand di prodotti tipici locali.

Promozione del territorio con passeggiate enogastronomiche e naturalistiche con incontri diretti in vigneto con i produttori.

Maggiori informazioni e prenotazioni:
PRO LOCO COMBAI
dalle 14:30 alle 19:00.
Cell 345 3525320

 

VENERDÌ 3 MAGGIO
ore 20.00 La PAELLA
Piatto della serata paella.
È gradita la prenotazione telefonica. Anche da asporto.

SABATO 4 MAGGIO
ore 16.00 Apertura mostra con possibilità di degustare il Verdiso accompagnato da prodotti tipici locali.
ore 18.00 Apertura ufficiale della 33a Edizione “È Verdiso”.
ore 19.00 APERIpiazza Aperitivo comodamente seduti
in Piazza Brunelli con musica e panino gourmet

DOMENICA 5 MAGGIO
ore 9.30 Passeggiando tra le rive. Un’escursione tra i vigneti del Verdiso di Combai.
Partenza dalle ore 9.30 alle 11.00 in gruppi accompagnati da un esperto del luogo con degustazioni all’aperto presso le 3 aziende agricole locali.
Azienda Agricola CRODI Crostata e bussolà
Azienda Agricola AL ROCCOLO Focaccia e uovo sodo
Azienda Agricola SERRE Delizia al salame o al formaggio
In Piazza Verdiso e spiedo con polenta e contorno. Costo 25€ (dai 6 ai 16 anni 14€)
Prenotazione obbligatoria online. Clicca qui
ore 12.30 Pranzo con frittura di pesce fresco. Su prenotazione, anche da asporto.
ore 19.00 Risi e bisi.
Risotto con il biso di Borso del Grappa.

GIOVEDÌ 9 MAGGIO
ore 20.30 Bianchi, buoni, quasi sconosciuti
Degustazione guidata di piccole perle del panorama vinicolo italiano con abbinamento gastronomico.
Su prenotazione telefonica.

VENERDÌ 10 MAGGIO
ore 20.00 Erbe spontanee… per cena
Cena con menu a base di erbe selvatiche ed aromatiche. Su prenotazione telefonica.

SABATO 11 MAGGIO
ore 15.00 e ore 16.00 Oggi cucino io
Laboratorio manuale di cucina con le erbe spontanee dai 5 anni in sù.
Menù: uova sode con Achillea e tonno – Crostino con salsa di melissa e crema di malva – insalata primavera con fiori di calendula, margheritina e trifoglio
Costo € 8,00 su prenotazione. clicca qui
ore 17.00 Among the fruity hills
Passeggiata tra i boschi di Combai tra secolari castagni, vigneti e casere. Circa 5 km, durata 2,5 h.
Escursione in lingua inglese.
Prenotazione obbligatoria. Clicca qui.
ore 18.00 Premiazione Concorso Enologico “È Verdiso”
ore 18.30 APE in piazza
Aperitivo con musica in piazza Brunelli.
ore 20.00 Tagliata di manzo e patate fritte.
È gradita la prenotazione telefonica.

DOMENICA 12 MAGGIO
ore 10.00 Tra i filari con il produttore
Passeggiata con l’agricoltore per scoprire i segreti del vigneto, lungo il percorso degustazione in vigna, al termine pranzo con frittura di pesce, contorni, acqua e vino.
Durata 2.5 h. Circa 6 km, costo 26.00€.
Prenotazione obbligatoria. clicca qui
dalle ore 11.00 alle 12.30 Esposizione auto d’epoca Alfa Romeo
ore 12.30 Pranzo con frittura di pesce fresco. Su prenotazione, anche da asporto.
ore 17.00 Sgarbar bisi come na olta
Pomeriggio assieme al produttore di Bisi. Per i bambini laboratorio dedicato al Biso di Borso.
In collaborazione con l’Associazione Bisicoltori di Borso del Grappa.
ore 19.00 Risi e bisi.
Risotto con il biso di Borso del Grappa.