Presentazione libro: "Olivi e olio dei Colli Euganei"

 

“Olivi e olio dei Colli Euganei” è il titolo del libro di Gianni Borin, Massimo Ferasin e Cristiano Bulegato (Antiga Edizioni, 2024) che sarà presentato da Claudio Giulivo, sabato 27 settembre alle ore 17:30 presso l’Aula civica del Museo della Battaglia in Piazza Giovanni Paolo I a Vittorio Veneto.

 

Il libro tratta delle produzioni agricole della zona euganea: l'olivo con il suo pregiatissimo olio EVO. La natura dei terreni e le condizioni climatiche, unite al patrimonio di varietà autoctone, hanno qui determinato fin da tempi lontani una specifica vocazione all'olivicoltura. L'olio EVO euganeo è riconosciuto con la DOP fin dal 2001.

 

L’evento è patrocinato dalle Città dell’Olio.

 

 

Info:
tel. 0438 57695 oppure 388 4741241
(la segreteria è attiva tutti i giorni dalle ore 9.30 alle ore 18.00)
info.vittorioveneto@aqualab.it