{"id":812,"date":"2020-11-18T14:30:00","date_gmt":"2020-11-18T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eventivenetando.it\/blog\/?p=812"},"modified":"2024-08-19T11:14:13","modified_gmt":"2024-08-19T09:14:13","slug":"le-colline-dellunesco-27","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eventivenetando.it\/blog\/le-colline-dellunesco-27\/","title":{"rendered":"LE COLLINE DELL’UNESCO – 27"},"content":{"rendered":"\n

Le colline di Conegliano Valdobbiadene, le colline del Prosecco: il riscatto di una comunit\u00e0<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Le caratteristiche che hanno fatto delle colline del Prosecco un sito patrimonio dell\u2019umanit\u00e0 sono ormai ben note e trattate ampiamente anche in questa rubrica. Ci\u00f2 di cui non abbiamo parlato, \u00e8 il motivo per il quale si sono creati i presupposti per questa combinazione culturale tra uomo e natura.<\/p>\n\n\n\n

Il tratto distintivo che contraddistingue il paesaggio delle colline di Conegliano e Valdobbiadene non \u00e8 solo la cultura univoca del vitigno\u00a0glera<\/em>\u00a0(tra l\u2019altro anch\u2019esso considerato \u201cpovero\u201d e invece trasformato in un vino di alta qualit\u00e0\u2026), ma soprattutto la presenza di tantissimi piccoli produttori. Da ci\u00f2 deriva il frazionamento delle propriet\u00e0 (e il conseguente \u201cpaesaggio a mosaico\u201d) e la passione viscerale per la viticoltura, eredit\u00e0 di generazioni che hanno trovato, nella cura della vite e della terra dove cresce, il riscatto da secoli di molteplici dominazioni tipiche di un territorio di frontiera quale \u00e8 sempre stato quello che ora \u00e8 diventato sito Unesco.<\/p>\n\n\n\n

\"Colline<\/figure>\n\n\n\n

Gestioni familiari, piccoli appezzamenti, vitigno \u201cpovero\u201d\u2026tutti elementi \u201cminimi\u201d che hanno generato grandi idee e una ricchezza naturale tale da essere riconosciuta un vero e proprio patrimonio!<\/p>\n\n\n\n

Lo spiega molto bene il dossier di candidatura presentato al World Heritage Committee che ha puntato tutto sulla qualit\u00e0 del paesaggio e sulla rispettosa opera dell\u2019uomo nel corso dei secoli traendo spunto dall\u2019iscrizione dell\u2019area nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici del Ministero dell\u2019Agricoltura.<\/p>\n\n\n\n

Ve ne proponiamo qui un piccolo estratto che si riferisce proprio alle caratteristiche sopra citate. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"Combai<\/figure>\n\n\n\n

I tratti distintivi del paesaggio bio-culturale delle colline, premessa al riscatto della sua comunit\u00e0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I caratteri geomorfologici del sito ed il suo corredo insiediativo sono alla base di un territorio periferico, caratterizzato da uno sviluppo deciso da un unico dominus \u2013 sia esso costituito da sovrani, nobilt\u00e0 o alte gerarchie ecclesiastiche \u2013 lungo secoli di dominazione dell\u2019assenza di un disegno di sviluppo da parte di un dominus, ma dall\u2019attaccamento alla terra da parte di piccoli agricoltori. Tali elementi, che hanno caratterizzato lo sviluppo insiediativo del paesaggio \u2013 e che contrassegnano oggi lo skyline fatto di piccoli borghi e castelli, chiese, fortificazioni come gi\u00e0 visto \u2013 hanno forgiato la coscienza collettiva e cementato l\u2019ostinazione delle popolazioni delle colline.<\/p>\n\n\n\n

\"colline\"<\/figure>\n\n\n\n

L\u2019equilibrato rapporto tra attivit\u00e0 antropiche e servizi eco-sistemici che viene ancora oggi preservato, testimonia l\u2019approccio di adattamento e di mutua interdipendenza tra aree agricole e territorio ed \u00e8 alla base del modello di bio-diversit\u00e0 culturale che si \u00e8 consolidato nel XX e XXI secolo.<\/p>\n\n\n\n

La parcellizzazione di propriet\u00e0 terriere, aziende agricole e dello stesso mosaico agrario \u00e8 un elemento ricorrente del paesaggio delle colline, ed \u00e8 altamente rappresentativo di come sia stato proprio l\u2019approccio \u201cdal basso\u201d a generare un modello di riscatto del territorio nel XX e XXI secolo.<\/p>\n\n\n\n

E\u2019 su questo fragile territorio che piccoli vignaiuoli, borghesia produttiva ed enti locali favorirono nel Seicento l\u2019istituzione dell\u2019Accademia degli Aspiranti, e delle successive scuole mirate a mettere a sistema tecniche e conoscenze in campo agrario in risposta ad una condizione di povert\u00e0 diffusa e dell\u2019assenza di un disegno di sviluppo in quanto territorio di frontiera da parte delle potenze dominatrici di turno.<\/p>\n\n\n\n

\"colline-del-prosecco\"<\/figure>\n\n\n\n

[\u2026] E\u2019 sul territorio delle colline che ancora oggi trovano spazio un complesso ed eccezionale mosaico agrario, nonch\u00e9 ciglionature fragili \u2013 che a differenza dei terrazzamenti con muri a secco non incidono sulla conformazione originaria dei terreni \u2013 poste su ripide rive in cui le attivit\u00e0 agricole di rammendo e raccolta sono ancora eseguite prevalentemente a mano da una fitta rete di piccoli agricoltori in quella che \u00e8 gi\u00e0 stata definita dall\u2019OIV \u201cviticoltura eroica\u201d a dimostrazione del viscerale rapporto tra attivit\u00e0 umane e terra.<\/p>\n\n\n\n

\"Colbertaldo5\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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